TOKYO
2011.02.20
こんにちは
先日東京へ行ってきたので
松尾店のお客様の息子さんが修行されている
神田駅近くの「砂場」という老舗のおそば屋さんへ行ってきました
おそばでもいろんな種類があって
わたしは天ぷらそばにしました
細めんでおいしかったです
そして、その息子さんが作られている玉子焼きも頂きました
関西とは違い甘かったです
関東ではこれが普通みたいですね
天ぷらもサクサクでおいしかったです(・∀・)/
ちなみにカット講習の方ですが・・・笑
今回はロングスタイルで
年齢に関係なく幅広く使えるスタイルでした
少しコテで巻いたりすると、
可愛らしくなりますね
次回は春先どりのショートスタイルです♪
お楽しみに・・・
松尾店 樋口 智佐